对于花甲之年的人们而言，饮食和运动对于他们的健康而言都十分重要。特别是现在人们生活水平普遍都很高，因此在饮食上可选择性也很高，如果不能管住自己的嘴，由于不节制很容易造成很多的健康问题，因此在饮食上要注意遵循这四个原则，运动上要养成这两个习惯，才能帮助大家延年益寿。
饮食上要遵循的四个原则分别是什么？
营养均衡
对于很多到了一定年龄的人们而言，随着年龄的增加，身体的消化系统、吸收能力以及代谢能力都有所减弱，因此身体对营养的吸收要求虽然相比于之前也有所下降，但身体还是需要摄入充足的营养元素才能保持正常运转的。
因此，在营养不足的状况下，就很容易出现各种各样的健康问题，比如说贫血、人体抵抗力变差、体质变差、代谢功能出现失衡等，由于老年人的体质大大不如年轻人，因此，保持营养均衡是维持人体正常运转的前提。在饮食上一定要避免吃一些不健康的食物，比如说油炸食品、烧烤、火锅等。因此一定要保证食材的丰富性和多样性，蔬菜、水果、粗粮细粮相互搭配食用。
膳食纤维摄入要充足
膳食纤维丰富的食物有很多，比如西兰花、苹果、青菜等。但很多老年人认为膳食纤维高的食物需要很强的咀嚼能力，不容易消化，因此很多老年人很少吃一些膳食纤维丰富的食物，但其实膳食纤维不仅能够帮忙保持血糖和血脂水平的稳定，还能够帮助肠道蠕动，预防出现便秘的情况。
所以一定要保持摄入充足的膳食纤维，以此来增加肠胃的消化能力，提高人体对营养的吸收率。而且一些老年人在日常饮食中，如果常吃一些容易消化的食物，长期食用的话，慢慢地也会让肠胃功能逐渐退化，反而对身体是不健康的。因此，为了老年人的身体健康，一定要保证摄入人体的膳食纤维充足，这样对健康是十分有好处的。
保证摄入高蛋白的食物
人体如果能够正常运转，补充蛋白质是必不可少的。而很多老年人都存在缺乏蛋白质的问题，主要是由于老年人在饮食方面，经常吃一些素食，不吃肉食，而殊不知一些肉类，也是富含很多的优质蛋白。
而长期吃素会导致人体蛋白质缺乏，导致肌肉的生长速度变慢，身体也会一天比一天差，很容易出现体质虚弱，因此，老年人在饮食结构上要进行荤素搭配，多吃一些，能够增强肌肉，增强体质的高蛋白类的食物。
保证钙元素和维生素D的摄入
由于人们随着年龄的增长，体内钙元素的流失速度会越来越快，很容易出现缺钙的情况，因此很容易患骨质疏松，及时补充钙元素和维生素D能够帮助人们延缓衰老，预防骨骼病变，日常可以多食用一些奶制品或者是鱼类等进行补钙，而补充维生素D可以帮助人体更好的对钙元素的吸收，像一些蛋类或者是动物的内脏中富含的维生素D都十分丰盛。
保证摄入充足的碱性食物
健康的饮食应该是每天摄入80%左右的碱性食物，再加上20%左右的酸性食物，这样才能达到人体内的酸碱平衡，可以提高人体抵抗力，降低患疾病的风险。像一些牛奶、盆根和鸡蛋都属于酸性食物，而碱性食物主要是新鲜的水果和蔬菜，因此要多食用蔬菜和水果。
众所周知，通过运动不仅可以让身体越来越好，也会促进人体血液循环，帮助提高抵抗疾病的能力，缓解身心压力，保持健康的情绪，延缓衰老，而在运动上要养成下面两个好习惯。
要坚持
对于很多运动而言，并不是一蹴而就的，贵在坚持，每周最好坚持运动三次左右，而且大家可以循序渐进，先进行一些强度低、时间短的运动，慢慢坚持，然后再逐渐增加运动强度。
要选择适合自身的运动项目
对于老年人而言，选择运动项目上不要选择强度大或者是对身体会造成伤害的一些运动，不合适的项目，反而起不到强身健体的效果。因此，要根据自己的身体情况选择适合的运动项目，老年人可以选择打太极拳、散步、跑步等一些有氧运动。
总而言之，对于花甲之年的人们而言，要注重饮食健康和养成运动的好习惯。饮食上注意遵循上文所讲述的四个原则，注意膳食均衡，多食用一些新鲜的蔬菜水果，坚持运动，只有这样才能帮助大家延年益寿，给身体健康带来好处。
