治白癜风的医院哪家好 http://m.39.net/pf/bdfyy/tslf/第17期大家好，怪瘦君又上线了首先我想问你个问题：只要吃了“0脂肪”的食物就不会长胖吗？在肥胖症和高血压等慢性病的盛行下，现在人们的健康意识越来越强，对食物的选择既要求口感美味，而且还很注重健康。这时候一些商家在研发和宣传自己商品的时候，也都贴上了一个健康的标签，比如说“0脂肪”。这种标语确实能吸引一大帮想减肥的人。一看到零脂肪，马上就会觉感觉像看到了瘦身的救命稻草一样。但是这种所谓的“0脂肪”食品，真的能帮咱们减脂呢？怪瘦君今天就和你来聊聊这个话题。零脂肪是不是等于零热量？吃零脂肪的食物真的能少长肉吗？怎样正确选择食物，避免过多能量摄入呢？01
0脂肪等于0热量吗？
有句耳熟能详的话“减肥就是减脂”，这句话相信很多小伙伴都听过，怪瘦君告诉你，其实这句话是有误导作用的。让很多不了解食物营养成分的人会这样想:减肥只要注重减脂，也就是注重脂肪的摄入，不就行了吗，其实不是这样的。想要了解你吃进去的食物是不是有长胖风险，得先从了解食物的产能营养素开始。咱们人体摄入食物的时候，一方面是为了获取营养，另一方面就是要获得能量，那么人体的能量来自三大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质。这三样东西可以产能，产生能量叫产能营养素，经过消化会转变成小分子营养物质，然后通过分解释放能量。1g碳水，能释放卡热量，1g脂肪卡热量，1g蛋白质也能释放卡热量。所以说，只打着“零脂肪”标签的食物，并不代表它是零热量，关键还得看它的营养标签上的碳水化合物和蛋白质的含量。但是有很多小伙伴这样想，就算零脂肪食物有能量，但是不是它比其他的普通的零食长胖的风险要低呢？02
吃零脂肪食物真的能少长肉吗？
举个栗子，某乐多品牌乳酸菌饮料相信很多人都喝过，甚至有的女孩每天都会去喝，因为它口感好。你可以仔细去看看它后面的营养成分，营养成分表里的零脂肪确实是“0脂肪”，连反式脂肪酸都不含；但是小小一瓶ml乳酸菌饮料，大概有10g的糖，这个糖的含量可是相当高。10g糖你也许没什么概念，咱们比较一下你就知道了。比如容易发胖的听装可乐，一听可乐ml，碳水化合物含量35g，1瓶ml的零脂肪的某乐多乳酸菌饮料含糖量和mg的可乐那是一样的，而且有的所谓的零脂肪的乳酸菌饮料竟然是每百毫升能含66g糖，是可乐的两倍！那这样所谓的零脂肪高糖饮料，你喝下去能不胖吗？既然零脂肪高糖的不能喝，那你也许会说我选择喝零脂肪无糖的酸奶饮料啊！的确很多减肥的人都会选择“无糖、零脂肪”酸奶当成减肥的饮食，尤其是吃完饭后来杯酸奶，觉得好消化。其实怪瘦君这里要提醒你一点：酸奶的普遍能量都不低，你去超市买东西的时候别看大标签：“0脂肪”“无糖”，你自己的心里得有数，一般商品都会有自己的营养标签，食物的总能量也是你应该重点去
