不给糖就捣蛋（trickortreat)!
今天，大家的万圣节准备怎么过？可以雕刻出小恶魔的脸庞的南瓜在这段时间中成为了大家的万圣节“宠儿”，凭借着尖尖的眼睛、咧开的长长的嘴巴，鬼灵精怪的样子增添了节日的氛围。
图源｜小版管家
但是庆祝过后可不要把它们随手一扔，忘记曾经获得宠爱的南瓜呀！装饰作用发挥过去之后的南瓜还有什么处理方法呢？
最好的答案就是：吃掉南瓜！
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南瓜在明代传入中国的，大多是在夏秋之交开始成熟，走向人们的餐桌。橙黄色的外表足够亮眼，是一种让人不能忽视的美食。
南瓜不只是外表诱人，南瓜中还含有丰富的膳食纤维、类胡萝卜素等多种营养物质，有着保护视力、控制血糖、促进消化等功效。
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看到这儿，我们一定觉得南瓜真是一种宝藏食物啊！不光是味道好，功效也如此强大！
下面向大家介绍几种简单易做的南瓜美食。
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南瓜粥
伴随着季节的转换，气温也逐渐地降低了，这时候来上一口热气腾腾的粥是最好不过了。
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南瓜粥便可以满足你的这个需求！在煮粥的时候放入切成小块的南瓜，既增加了粥的甜度、丰富粥的口感，还让粥看起来更有色泽。
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南瓜干
如果你一时还不想要把南瓜吃进肚子里，可以把南瓜做成可以长期储存的蔬菜干，在想吃的时候拿出几片，还是能够感受到新鲜南瓜的美味。
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做法也很简单，只需要把南瓜切成片，放进烤箱烘干就可以啦！
南瓜饼
要是想要保留南瓜作为主食来食用的话，建议大家尝试一下自己制作南瓜饼，只需要将南瓜提前蒸熟，与面粉、鸡蛋一起揉好，然后蒸熟或者用油煎熟都是非常美味的！
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盐焗大蒜南瓜
上述吃法有些单调？那这道法式蒜香烤南瓜你一定要做着试试！
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把南瓜切成适中大小，加入蒜末、食用盐、黑胡椒、橄榄油，搅拌均匀后，加入一小勺面粉继续搅拌均匀，然后放进烤箱摄氏度烤18分钟，就大功告成了。软糯的南瓜配上浓郁的蒜香，让人忍不住吃了一块又一块！
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怎么样，赶快拿起万圣节用完的南瓜来试一试吧！
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